2020年4月，《纽约时报》 故事 由Michael Corkery和David Yaffe-Bellany撰写，讲述了全国最大的农场正在为这场大流行而挣扎。它打开了世界’着眼于为餐馆，学校和旅馆业提供服务的农民如何被迫销毁了数千万磅无法再出售的新鲜竞猜足球500比分直播。
谁知道有两个独立的供应链？一个用于杂货店，另一个用于公司和工业竞猜足球500比分直播。 在美国人努力将食物摆在餐桌上的同时，农民正在倾倒数千吨的新鲜农产品，水果和肉。
纽约时间’这个故事在全国各地的媒体中广为流传。在一群因COVID-19而现在从大学回家的高中朋友了解了这种浪费之后，他们决定采取一些措施。这些年轻人了解了困扰我们国家的粮食不安全的根本问题，因为他们在高中期间自愿去当地的竞猜足球500比分直播储藏室。他们看到并看到在这一大流行期间遭受粮食不安全困扰的美国人人数呈指数增长。
Max Goldman和他的朋友们开始了 农场链接 ，一个非营利组织—连接这些农场，倾倒健康竞猜足球500比分直播的农场， 与急需产品的竞猜足球500比分直播库来养活他们的客户。
我首先在 后续故事 由《纽约时报》的同一位记者报道。 我知道我想采访这些孩子进行播客。 这是我真正与之联系的东西。多年来，我一直在筹集资金，从当地的小农那里购买农产品，捐赠给当地的竞猜足球500比分直播储藏室。—听我上一集 接受采访 Mend NJ的Robin Peacock了解更多。
农场链接 是由来自布朗，斯坦福，康奈尔大学和南加州大学的大学生创办的，他们全都希望保持美国人的饮食和农场经营。自2020年4月上个月开始以来，该组织已将10万磅的农产品转移到加利福尼亚的竞猜足球500比分直播储藏室。
我遇到了马克斯，他目前是布朗大学的一名大三学生，现在住在他长大的加利福尼亚州的家中。 他和其他创始人一起在圣马修上高中’在太平洋帕利塞德（Palaisade）的教区学校
请记住，在听以下谈话时，Max年龄19岁或20岁，不是经过媒体培训的精打细算的公司高管。 他是一个年轻人，他和他的朋友一起发起了一场非盈利性的草根运动，在这场粮食不稳定的危机期间帮助农场和粮食银行。他们在学习中学习并做得非常出色。
预定到盘子部分：聆听所有关于不揉面包的知识。
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纽约时报20年4月11日： 倾倒的牛奶，捣碎的鸡蛋，耕过的蔬菜：大流行的食物浪费 迈克尔·科凯里（Michael Corkery）和大卫·雅菲（David Yaffe-Bellany）
纽约时报5/2/20： ‘我们不得不采取行动”：努力防止大量食物浪费 迈克尔·科凯里（Michael Corkery）和大卫·雅菲（David Yaffe-Bellany）
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纽约时报 ： 没有揉面包的食谱和视频 马克·比特曼（Mark Bittman）
纽约时报12/6/06： 无需揉捏，但需要微调 马克·比特曼（Mark Bittman）
马克·比特曼 如何烘烤一切
| 不揉面包的时序图 | |
| 开始时间 （进食前一天！） | 时间想要面包做 |
| 4:00 PM | 1:00 PM |
| 5:00 PM | 下午2:00 |
| 下午6:00 | 3:00 PM |
| 下午7时00 | 4:00 PM |
| 8:00 PM | 5:00 PM |
| 9:00 PM | 下午6:00 |
| 下午10:00 | 下午7时00 |
| 下午11:00 | 8:00 PM |
| 12:00 AM | 9:00 PM |
| 凌晨1:00 | 下午10:00 |
本集由梅利莎·戈德堡（Melissa Goldberg）主持
特别感谢我的节目总监兼制片人Shea Gunther
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